送的菜质量如何?”刘欣雨不愿意继续这个话题,想起前几天张红霞进城来找她,希望能帮他们的小农庄解决一部分阿娜尔销售问题,于是问陈招娣道。
京城七月底八月初天气相当炎热,蔬菜水果极易腐烂变质。
陈招娣乐呵呵地说道:“果蔬园每天六点左右就把菜送过来了,都是当天三四点就起来采摘的蔬菜,你就放心吧,无论是蔬菜还是鸡鸭鱼肉都新鲜得很。今年你又给买了大冰柜,现在啊,几乎没什么蔬菜水果坏了烂了,浪费少很多呢!”
为了让陈招娣给餐馆配置冰柜,刘欣雨可是费了不少口舌,毕竟这个年代的冰柜还是稀罕货,不过要票,价格也很贵。
开始的时候陈招娣怎么也不肯答应,好在刘青松没那么顽固,酒楼没开张的时候就已经悄密密地把冰箱和空调全都配制到位了。
只是陈招娣并不知道罢了。
一直到七月的某一天,陈招娣到西大街这边办点事,特地拐到酒楼来看看。
从炎热的大街跨进酒楼,酒楼的温度明显低了好几度,这让陈招娣颇为惊讶,经过询问才知道刘欣雨给一楼大堂、楼婚宴大厅以及三楼的包间都安装了空调。
沉默了许久,咕哝了一句“不知到底像谁,太能糟钱了”。
要是刘欣雨在场,当然知道陈招娣这是在吐槽她呢。
当陈招娣转到厨房,看到两台大冰柜时,脸色更是有些不太好看,狠狠地瞪了刘青松两眼。
刘青松心里虽然有些发憷,但是无论空调还是冰柜确实给酒楼带来了许多便利,于是小心翼翼地向陈招娣解说空调和冰柜的好处。
“真能带来更多的客人?”陈招娣颇有不相信,眼睛直楞楞地盯着刘青松,想要确定刘青松到底是不是在撒谎。
空调对酒楼最大的优势,确实就是带来更多的客人。
西大街安装空调的酒楼饭馆目前仅喜洋洋酒楼一家,每到饭点自然是喜洋洋酒楼的上座率最高。
虽然空调需要耗电,但是高上座率给酒楼带来的利润远高于电费。
再说冰柜,以前在餐馆没冰柜,到了夏天浪费的菜和水果真的让人心疼,现在嘛,只要将那些实在无法保存的蔬菜作成员工工作餐消耗掉,其他的几乎没有不存在浪费。
刘青松从冰柜里拿出两根茄子递到陈招娣面前:“妈,你看,这是昨天没用完的茄子,是不是与新鲜送来的差不多。”说着又从冰柜里拿出一块牛肉,“这是昨天买牛肉,这么热的天,要是没冰柜,肯定早就臭了,但是你看,新鲜着呢。”
陈招娣接过茄子看了看,这茄子甚至比餐馆早上送来放到中午的茄子看着还要新鲜些,然后又拿起冰柜里的牛肉放在鼻子面前又是闻又是嗅,真的没有一丝的臭味。
但是等她问过空调和冰柜的价格,狠狠地抽了口冷气。
夭寿啊,这么贵!
经过反反复复的考虑和对比,最终陈招娣还是没有同意在餐馆装空调,倒是买了台冰柜。
陈招娣对方家庄果蔬园的蔬菜水果显然十分满意,这让刘欣雨不太好提张红霞他们的那个小农庄了。
张洪亮在刘欣雨询问蔬菜水果的时候,眉头就微微皱了起来。
张红霞找刘欣雨推销蔬菜的事,他已经听说了,也与刘欣雨说过,不用特别考虑。
张红霞他们的那个小农庄,他没少去,与方家庄的果蔬园比起来,无论菜的品种还是菜的鲜嫩程度都要差一些。
这与地质有关,也与种植技术有关。
虽然老爹去了之后,蔬菜的品质了有比较大的进步,但是依然不如方家庄果蔬园。
尽管种出来的蔬菜送进城里并不愁卖,甚至在他的帮助下与化工学院两个学生食堂签订了蔬菜供应协议,但是要强的张红霞依然想与方家庄果蔬园比个高低,甚至以自家的菜能否送进喜洋洋餐馆和酒楼为标准。
让张洪亮生气的是张红霞,居然直接找到刘欣雨,希望通过刘欣雨达到送菜进喜洋洋的目的。
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