因为每次都是招待外宾领导，所以食材都很珍贵，随便浪费掉什么，都是一笔损失，这些都会影响后续饭店内部的考核和晋升。而就在此时。包厢里。哈维看着上来的菜式，心中摩拳擦掌。他cao着还不太熟练的华国话，忍不住开口问道，“苏、苏师傅做得菜是哪两道？我吃那两道就行。”这话一出，饭桌上的人纷纷看向哈维，忍不住心里嘀咕开了。这苏清风……给哈维灌了什么迷魂汤？ 不是苏清风么？哈维的举动，虽然让人奇怪，但是爱德森的行为，就更让人奇怪不过了。就见一向以来，和哈维不怎么对付的爱德森，居然也点点头，“我也想吃苏师傅做的菜。”机械厂的几个大领导，听到这话，几乎瞬间就挑高了眉头，互相对视了一眼，眼神中满是盎然的兴味。这泰和宾馆的大师傅……不错啊。想到这里，他们对于苏清风做的菜，也有了一定的好奇心。不过现在显然还没有到上硬菜的时候。第一道硬菜，就是松鼠鳜鱼。当看到肉粒炸开如毛的鱼身时，哈维顿时忘记了自己之前所说的话，将手伸向松鼠鳜鱼。一口咬下去，松鼠鳜鱼的口感酸甜，同时，在鲁大头的调制下，这份口感，并不会有着一股子甜腻味，反而清香解腻。松鼠鳜鱼来自于苏州菜，但是桌面上一众大领导，都吃的津津有味。他们虽然也是领导干部，但是时代背景放在这里，就注定他们不能够每天都大吃大喝的。如今趁着公务，享受美食，简直是一件再好不过的差事了。哈维嚼着松鼠鳜鱼，不由得好奇地看向一边的服务员，比划了一下手势，再加上一口蹩脚的华国话，连蒙带猜的，说出了他的疑问。“这宾馆里的厨师是换了吗？早就该换了！我们都到华国来了，怎么还总是吃牛排这种东西？这东西……我以前早就吃腻了。”服务员听到这话，脸上的笑容无懈可击，但是心里已经开始狂骂了。你咋不早说呢？真以为牛肉便宜？早知道这群外国人，这么喜欢吃猪肉，吃鱼，他们干啥还非得费劲巴拉的，专门去收购牛肉？牛肉很贵的！想到这里，服务员保持着笑容，默默离开。随着菜依次呈上来，哈维眼睛一瞥，突然看见一碗看起来平平无奇的汤水，里面好像还有什么东西在飘。只是等到他定睛一看，这下子……他就忍不住惊诧起来了。“这里面……一条条，一丝丝的，是什么东西？！”端菜的同志，听到这话，顿时微笑着开口，“这是苏师傅今天准备的菜式之一——文思豆腐。里面您所说的一丝丝，一条条的东西，其实是豆腐经过刀工处理后，达到的地步。”听到这话，桌面上的人都震惊了。你告诉我，这都是用菜刀切出来的？这怎么可能？爱德森第一个就不相信，这些人，莫不是觉得他们不了解华国的美食，所以故意在他面前糊弄吧？仔细一想，还真有这种可能。尤其是……他自己以前也喜欢这么干，所以下意识地以己度人了。爱德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。等吃到嘴里的时候，他都懵了！真是豆腐！那个苏师傅究竟是怎么做到的？豆腐居然也能切成这样。那些机械厂的领导，也有些惊奇。看爱德森的面容，他似乎看起来还真吃到豆腐了。文思豆腐嘛……他们当然都听过，但要是说，有没有吃过……显然，他们都没咋吃过。平日食堂里有荤菜就不错了，大口吃肉大口吃饭就行，哪里吃过这么文绉绉的玩意儿。只是抱着好奇心，他们还是各自盛了一碗。等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他们的眼神顿时就亮起来了。

这文思豆腐朴实无华，也就刀工出色了一点，但是里面的配料还是很丰富的。除了豆腐之外，还有冬笋

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