返回#8:體驗他人生活的文化,看你眼裡的我/水信玄餅與茶(2/2)111  甜點與茶【1v1甜rou】首页

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當然,這種規律在江可然她這時常被打破。

因為是後吃和果子,所以準備的也是薄茶。

他們分別拿起對方做的那顆品嚐。

因為只是體驗,故而沒有讓學員們實作,只有老師和助教穿著和服。

「大白熊啊你這是做的時候偷看我的嗎?」

兩個人又是看天又是看地,裝的若無其事,來到教室之後馬上就恢復認真模樣。

裡頭鋪了碎金般的金箔,他灑了一點,留了一片墜在正中間。

抹茶粉入杯、注入熱水、攪拌。

她剛剛都在裝自己手上這顆的盤,於是抬頭,看了過去。

待到課程告一段落,老師便開始演繹。

令人不由得反覆回味的體驗。

他望著她,像是把人放在眼底,心上。

各自裝盤之後,江可然先給了出去。

這時候光線好,風也舒服,剛喝過茶暖了胃,清涼的水信玄餅入口,感覺整半天的努力便值了。

她是美好的一角,也是美好的全部。

談戀愛要緊,學習也要緊。

其實水信玄餅沒什麼味道,金箔銀箔自然也是,有味道的是那黑糖蜜和黃豆粉。



榻榻米的地板,老師姿態端莊優雅,面前是一套茶道具,圍觀眾人屏息以待。

到她手上的是個柴燒小茶碗,很厚,因為重,拿上手自然顯得動作優雅。

十二個人圍坐在老師三面。

像花,又像是星芒。

她喜歡的東西都偏簡單,燒製成竹葉樣式的淺盤,灰黑漸層顯得內斂。

兩人分別拿出了給對方的那顆,另外兩顆放保冷袋裏面一起放著。

水信玄餅要冰,茶道老師便也不急著做茶。

茶香縈繞、熱氣蒸騰,浮著月牙淺泡的抹茶,讓人聯想起不久前的驚蟄。

初春、新芽、早露。

竹葉樣式的玻璃盤,水信玄餅躺在上頭,像是一個整體。

整下午的一堂課,收穫頗豐。

她把手伸過去,不是為了拿起來看,而是直接握住他的手,稍一施力,便是手指相扣。

她是捉摸不透的閃爍光,自樹葉之間隱隱覺察,抓不到實體也找不到規律,僅僅是碰著,便讓人心頭火熱。

江可然拍了不少照片。

兩顆水信玄餅放在一起,明明盤子也同,莫名的就是搭,像是一個系列。

他喜歡研究結構、找出規律,這個過程令他心神安定,從而享受其中的規律之美。

但不知道為什麼,好像不用加,就夠甜了。

江可然噗哧的笑出來,怎麼他就這麼可愛了。

和她投入情感的體驗相較起來,周明主要是聽的認真,實際上他對於求知這件事情邏輯跟旁人不太一樣。

對於茶他可能感受不出她的感受,卻能理解她的喜愛與珍重。

周明點點頭,臉上還有沒褪下來的紅。

江可然也捏了回去,還用指甲刮了下,把人耳朵都給刮紅,燥的。

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捏她的手,人多,沒說話。

上頭放的是一顆漂亮的水信玄餅,裡面隱隱有浮光折射,中間有揉成沙一般細碎的銀箔,看著像是在夜空中的群星,匯聚成銀河。

這次示範是以抹茶為主。

日式茶道講究的東西很多,這次跟著小班體驗也只能是一點皮毛。

剛剛喝的茶已經連同杯子撤下,換成了盤子、叉子、黑糖蜜和黃豆粉,以及主角水信玄餅。

茶是單飲的,茶杯由助理按著順序隨機挑選。

「我知道,說笑的,不覺得我們做的有點像嗎?」

江可然喜歡簡單,但不代表輕視精緻的儀式感,某種程度上,參與是一種享受。

品茶的順序按著座位,兩人位列最後,江可然先,周明後。

從日式茶道文化面細細講起,連同和果子的歷史、文化禮儀都提了不少。

「心有靈犀呢大白熊。」

「沒有我是自己想的」

到快五點,水信玄餅才真正回到手上。

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