和汤粉店这种小店铺，就靠平日中餐晚餐赚钱的，还是很稳定的。

那种硬菜的，像烧肉店这类的，就容易少客户，毕竟这些一个人吃少，都是组团吃的，一家店还可以，但是这些店铺多了之后，就是会分流的。

毕竟会出来吃饭，和会专门来这里吃饭的客人基本上算是固定了，节假日周末人流会多，也是比不可免的少人。

莫浔愁。

现在店铺三十家，按照正常来说已经不算少了，可莫浔不满足，是应该要多吸引点人流过来。

他们这波人正头脑风暴这些事情中，还没有好的策划，这时候阿亮又过来了，面上的表情已经舒展开了，不再愁眉苦脸的但也没开心起来。

看办公室的人都离开了，阿亮才说：“真被你说到了，是那个店长搞鬼的，之前提出要涨薪我没同意，他就故意收了差的货，捞油水，跟我说很困难。”

他叹气，“刚好阴差阳错被检查出来了，他不敢说实话，就说莫名其妙封了，之前入手的货都销毁了，我去找我们会计才发现对不上，真是……好歹也跟了我几年，我不给他提工资，是想直接当奖金给他的，怪我没早点透气。”

“能解决店铺的问题也就没关系了，这人说不定他本来就做了什么，你都没发现，现在只不过被揭露了。”

阿亮摇摇头，还是不想接受的样子，不过他抬头看莫浔，露出笑容：“上次心里就想着我的事了，忘记跟你说我找你是有事情的。”

他的朋友在别的省份开了一个分店，想问她要不要弄快闪店。

“你的店铺名气比我们的要大，全国都知道你们的牌子，就算不知道奶糕一摆，大家又恍然大悟，原来平时买的奶糕跟莫家饭店有关系。”

莫浔眼睛亮了，这到时候好办法，快闪店虽然肯定费时费力，但很造势啊！

“那当然好啊！这快闪店确实有意思。”

第42章 炒冰快闪店

莫浔觉得阿亮真是贵人, 在她焦头烂额的时候给了新的路子，快闪店这个概念要说赚钱那还真不一定，她最重要是打响品牌和引起讨论。

店址不需要她们烦恼, 选卖什么才是关键，阿亮朋友的店铺开的特色小龙虾和蟹煲还有地方小炒, 那他们肯定不会选一样的, 最好是便捷位置不需要很大的。

莫浔和翟乐成、钱小璇几个人一起头脑风暴了一会儿, 钱小璇提议：“炒冰吧！也可以卖我们现场做的果茶，完全就可以搭配着买，到时候我们的冰淇淋也可以上市卖, 相当于是广告。”

这个意见所有人都采纳了，钱小璇这期新品就是冰淇淋，首先就跟果茶味道结合起来，制作成冰棍，她们都试过了。

软糯的口感吃起来非常好，果茶的味道最重点的是茶容易有苦味，饮料喝起来体验感很不错，但制作成冰淇淋怎么都有点奇奇怪怪的，后来又调试几次、沟通了几次, 终于将茶味调整到最完美，打开包装能闻到香味, 吃进去不会有苦味。

总之这个新品也花了不少时间开发，钱小璇真愁宣传呢, 这次快闪店是双赢的局面, 要是弄得不错，总店也可以开一个。

就因为这个，莫浔被打动了。

线下和门店一起开卖, 能吸引不少客人。

既然决定了卖什么，那就要选人手，第一次开快闪店，莫浔想去镇场，谢友灵留在公司处理事务，这个主意是钱小璇提出来的，莫浔就带钱小璇去了。

店铺就在友店隔壁，莫浔过去时候跟对方老板见面，是一个女性，一头漂亮的长卷发，一眼就看得入迷。

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